Иногда очень хочется съесть сочный горячий беляшик. Но классический рецепт приготовления беляшей занимает довольно много времени, которого часто как раз и не хватает. А беляшик все-таки хочется.
Заливной пирог «Ленивый Беляш»
Слегка изменила рецепт. Не смешивала тесто с фаршем, а просто ложечка на тесто, потом сверху прикрыть тестом и перевернуть. Сок от мяса и мука остался внутри вкусяна. Это оладьи с припеком. В беляшах весь смысл в срочном фарше внутри,а здесь это априори невозможно. И да,фото к шагу 7 обычные закрытые беляши,к этому рецепту никакого отношения не имеющие.
В теплом молоке развести дрожжи, добавить ложку сахара и соль в рецепте была щепотка, но надо побольше, попробуйте на вкус тесто, и добавьте еще, если просится. В муку разбить два яйца, перемешать и потихоньку добавить теплое молоко с дрожжами. Получится масса, как на оладьи. Говяжий фарш посолить, поперчить, добавить щепотку лимонной кислоты не поняла зачем, но следовала рецепту любимые травки я добавила чуть тимьяна , хорошо размять. Порезать лук и чеснок, обжарить его до золотистого цвета. Фарш добавить в тесто.
265 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
28 | Оставьте фотоотзыв. Восточная кухня Выпечка. | |
391 | Сегодня я с невероятно вкусным и при этом очень простым рецептом. | |
16 | Кулинарные рецепты Форумы. |
Пищевая ценность блюда «Беляши ленивые» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.